L'instant Frais
Moi c'est Claudie,
L’idée du Food Truck m’est venue comme une évidence
pour avoir l’autonomie, la simplicité et la liberté dont j’ai besoin. Sans oublier le plus important : la proximité avec mes clients.
Je propose également mes services pour vos after work ou tout autres événements, personnels et professionnels. Il est donc possible de privatiser le Food Truck à la demi-journée, journée et week-end. N’hésitez pas à me contacter pour en discuter afin que je vous réalise un devis sur mesure.
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​Mon souhait est de proposer un choix de produits variés, sains, de saison et locaux au possible.
J’ai confectionné des recettes pour qu’elles soient savoureuses, gourmandes et chaleureuses. Avec une déclinaison de choix pour varier les goûts et plaire à chacun.
Je propose également des plats Veggie, cuisinés sans aucune chair d’animaux terrestres et marins. On peut toutefois y retrouver des traces d’œuf et/ou de produits laitiers.
j’ai 27 ans, j’ai emménagé dans l’agglomération Chartraine courant 2022 après avoir vécu toute ma vie en région parisienne.
J’ai obtenue mon CAP Pâtisserie à Ferrandi Paris en 2016, puis j’ai eu l’occasion de me diversifier en gravissant les échelons de poste en poste, de cuisine à la salle dans différentes brasseries parisiennes.
Mon amour pour la cuisine et mon envie d’indépendance, m’ont amené à lancer mon entreprise et à ouvrir mon Food Truck afin de vous faire découvrir ma source de plaisir
